Un ottimo consiglio per preparare qualcosa di croccante, da sgranocchiare a merenda o anche in giro.
(Ricetta x 2 giorni)
montare a neve 2 albumi, aggiungere 4 cucchiai di crusca di avena e 2 cucchiai di crusca di grano e un pizzico di sale, amalgamare il tutto e porlo a cucchiaiate su carta forno dandogli la forma voluta, far cuocere a 180 x circa 15 minuti.
Sono croccanti come i crackers ottimi da soli ma anche spalmati con il philadelphia balance
1 commento:
buonissimi.... solo che li ho fatti troppo sottili e quindi si rompono ma il gusto e' ottimo
Posta un commento